製パン用品

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ステンレス スケッパー 150mm
ステンレス スケッパー 150mm

パン、クッキーなどの生地を適量に切る為に使用するスケッパーです。
【特長】
・生地をカットする製菓、製パンには必要な機具です。

 
【使用方法】
・生地を細長くしてからお好みの大きさにカットします。


 

735円

※詳細は公式サイトにてご確認ください

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PC柄 カミソリ刃ホルダー
PC柄 カミソリ刃ホルダー

フランスパンの生地に切れ目を入れる為に使用するカミソリを固定するホルダーです。
【特長】
・手になじみやすいプラスチック柄のカミソリ刃のホルダーです(刃は付いておりません。)
 

672円

※詳細は公式サイトにてご確認ください

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新考社 食パン焼型フタ付 2斤
新考社 食パン焼型フタ付 2斤

頑丈で、均一な蓄熱効果でふっくらした2斤の食パンが焼けます。
【特長】
・厚手の鋼板で作られた食パン焼き型は均一な蓄熱効果でふっくらした食パンが焼けます。
・蓋を外して山型パン、蓋をすることで角型パンが焼けます。
・料理研究家高橋知子先生のレシピが本体付属についています。


 
【使用方法】
(1)初めてご使用になる前に、柔らか...

1,596円

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